今天是妈妈的生日，可是她还要上班，我觉得她太辛苦了，我决定给妈妈一个惊喜，为她煎一个鸡蛋。

爸爸知道我的想法后，积极配合我，给我当小助手。首先，我找来油、盐和鸡蛋。由于煤气灶上的锅太高，我只好搬个小板凳站在上面才能勉强操作。爸爸打开了煤气灶，帮我往锅里倒了油。等油一热，我便把鸡蛋打进去，只听锅里嗞啦”一声，油花四溅！我还有点儿小紧张呢。接着，我在鸡蛋上均匀地撒上一点儿盐。稍等片刻，我又拿起铲子把鸡蛋翻了个面。很快，香喷喷、黄澄澄的煎蛋出锅了。
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下一步，我准备给煎蛋做个小装饰。我左手拿着筷子，小心翼翼地按住盘子里的煎蛋，右手拿着水果刀，准备把它切成一个爱心的形状，但切了好半天，结果都不是我想象中的模样。于是，我便拿来番茄酱进行补救，在煎蛋上面挤画出了一个爱心。

妈妈下班回来了。我迫不及待地端着煎蛋，跑到妈妈面前，说：妈妈生日快乐！这是我亲手为您做的，您快尝尝，味道怎么样，喜欢吗？”妈妈尝了一口，乐滋滋地说：色香味俱全，宝贝太棒了，我喜欢！”我一听，心里甜滋滋的，像吃了一百个棒棒糖。