今天是除夕,每逢这个时候,大家都要吃上各种口味的年夜饭,不同的家乡就有不同的吃法,我们山东的吃法就是先上点小吃,像凉拌菜之类的,最后再吃爸爸妈妈最爱吃的东西——饺子。
到了下午,准备开始吃年夜饭了。我馋的口水都流出来了,爸爸把冷藏在冰箱里的豆腐皮、粉丝、萝卜丝儿、青瓜丝儿拿出来,放进盘子里,浇上醋、酱油麻油,放上香菜,这一道美味的凉拌菜就做 好了,爸爸给这道菜起了一个名字叫“凉拌三丝”。然后爸爸又拿出用猪皮和猪脚炖的猪皮冻,要放在冰箱里冷藏才可以吃的。尤其是抹上青芥末吃,一股刺激的气味从鼻子里窜了出来,辣得你直流眼 泪。爸爸说:“家乡的人喝酒的时候就最喜欢吃这道菜了。”
还有一样菜呢,就是炸丸子。这是用萝卜、面粉、鸡蛋做成的丸子。松脆可口,非常好吃,也是我们家乡的一道菜。但是爸爸说这个炸丸子不能吃多,会上火的。
期待已久的香喷喷的饺子终于出炉了,我们北方人最爱吃水饺,南方人最爱吃汤圆。除夕,一家人坐在一起包饺子,表示着团团圆圆、和和美美。这水饺蘸上酱油醋吃,既爽滑又香。
除夕,所有人都要赶回家,就算没有火车,飞机坐,哪怕还骑着摩托回家甚至走回家,图的就是和亲人团聚,吃顿年夜饭,可见,年夜饭对我们中国人来说是非常的重要。
篇二:吃年夜饭“过年了”,“过年了”,“虎”年来到了!欢声笑语中充满了过年的气氛。
除夕,我们一家人坐在一张大圆桌子的旁边吃年夜饭,爸爸把美味的佳肴端出来,有西红柿鸡蛋汤、有红烧鱼、有烤鸭等菜肴。我们一家人,都津津有味的吃起来,最引人注目的就是妈妈做的拿手 好菜“糖醋排骨”,那味道啊真是诱人极了,排骨上有番茄酱,有芝麻,还有醋,可好吃了。
吃完了饭,我发现妈妈手里拿了一桶薯片,我就馋得直流口水,就像一只还没吃饱的小馋猫似的。妈妈严肃地说:“你要把饭先吃掉,我才给你。”我好奇的问:“为什么呀?”妈妈笑了笑,说: “过年必须要把饭吃掉。”我叹了一口气,迫不得已的说:“好吧,我吃还不行嘛。”妈妈点了点头说:“这还差不多。”我一会儿就把饭吃完了。我迫不及待地对妈妈说:“我把饭吃完了,薯片该给 我了吧!”妈妈说:“嗯,不错,给你吧。”我开心的接过了薯片,对妈妈说:“谢谢……”我还没把话说完,家人看到我傻傻的样子,都忍不住哈哈大笑。
过年的气氛真热闹,我多么希望每天都是过新年啊,那样就可以天天吃美味可口的糖醋排骨了。
篇三:吃年夜饭2011年马上要过去了,那呯呯的钟声即将带来2012年。今晚,我格外开心,格外兴奋。因为我可以和表哥们一起到外婆家去放烟花了,随着时间的流逝,马上将近五点,我们一起关了店,骑着“三八老 爷车” 直奔外婆家。
路上,那一个个诱人的红灯笼高高地挂在大树上,仿佛就是一团燃烧在人间的希望之火,仿佛在和人们一起欢度新年。路上的人都急匆匆地赶回家。
终于到了,我轻轻地敲了一下门,门开了,随后便是一声亲切的叫唤:“洋洋,你终于来了。这话中夹着略丝焦急,”我马上到饭桌前,哇塞小菜真多呀!又是鸡、又是鸭、又是鱼、又是肉、还有虾。
开饭了,我们就开始吃了,边吃边说我妈不停给我们夹菜,我看了一下四周的菜,我对淮肉丸子一夹,夹不住便用了点力,可一不小心把肉给捅破了,一股热水冲向我脸,大家立刻笑了。
5、4、3、2、1、新年到了,新的一年又到了,让我们一起欢呼吧!
篇四:吃年夜饭今天是大年三十,天气晴朗,按照农历的说法,今天是2010年的最后一天。今天晚上,很多人家都会团聚在一起,吃一顿年夜饭、看春节联欢晚会,还有放爆竹、鞭炮,大家开开心心地过完一年 中最后一段时光。
我一直盼着晚上的来到,盼呀盼呀,总算盼到了晚上。六点钟的时候,我们开始吃年夜饭了,今天的晚饭菜真多呀,有鸡、鱼、白菜、豆腐干、豆腐蛋花汤等等。大家常说“年年有余”,所以,我们在 今天烧了鱼。我听说有一个地方的人在大年三十烧好鱼,但是不吃,等到大年初一才吃,说是这样代表年年有余。不过我觉得鱼放了一天后就不好吃了,他们难道不觉得吗?
好了,我们开始吃年夜饭了,我先把茄子、鸡蛋等菜放到碗里,我还把清远鸡的两个鸡腿拿到碗里,用手抓着,狼吞虎咽地吃起来。一只鸡中,我最喜欢吃鸡腿了,我一口气吃下了两个鸡腿,我告诉你 ,我还可以再吃两个哩。还有很多其它的菜,它们都很好吃,我都吃了挺多,今天我大吃了一顿,肚子吃得饱饱的,真是大饱口福。
篇五:吃年夜饭一年一度的大年三十晚上的年夜饭又到了,我们是在爷爷奶奶家度过的。
这年夜饭可和平常的不一样,吃饭前要放鞭炮,一说到鞭炮,我就想起诗人王安石写的一首诗《元日》:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”接着,我们来点鞭 炮了,炮又红又长,中间有一条线,线的两旁有圆柱形,先把鞭炮拉直,然后把最前面和最后面连上,再点火,只听“砰、砰、砰……”好几声,像打雷一样。
放完鞭炮,该吃年饭了,满满一桌佳肴正等着我们,妈妈、爷爷、奶奶、大伯、大妈都拿出了自己的好菜,鸡鸭鱼肉和蔬菜,一样也不少,不过,必不可少的还是鱼,它代表年年有鱼。炸春卷,代表人 们对新生命、新事物的券向往,炸肉丸子,代表一家人要团团圆圆。等我们上了桌,一双双魔爪似的筷子进入了盘子里,像是里面有许多又香又嫩的羊羔呢!大家围坐在桌子旁边,有说有笑,十分开心 、快乐。我喝着果汁,把油吃得满嘴都是。我们个个吃得津津有味,我觉得这些菜真好吃。看着大家那幅笑脸,我突然也觉得很开心,如果天天都是大年三十就好了,不过,如果那样,我们也没那么多 时间。
吃完饭,我们看了春晚,有人唱歌,有人跳舞,有人表演魔术……
虽然年夜饭吃完了,但那场景却一直留在我的心里。我希望明年的大年三十可以过得快乐。