我学会了如何包饺子450字作文

发布时间:2022-08-08 16:53:31

  今天中午回家,满以为会吃到妈妈做的香喷喷、热乎乎的饭菜。可结果到了家,妈妈才开工,说要包饺子。没办法,为了能早点吃上饭,只有当女儿的帮妈妈搭把手啦!

  先剁馅。这个我会,把兰菜、葱子、猪肉等辅料切成小丁块儿,再剁成菜馅。饺子皮是现成的。

  开始包了。看,妈妈包得多么熟练啊,娴熟的动作让人看得眼缭乱。呵,包饺子还是挺容易的嘛,把菜馅放在饺子皮上,再来个二合一,不就OK了吗?我不管三七二十一,洗了手拿起一块皮儿就准备包。

  “别动!我来教你!”妈妈亲昵地打了一下我的手背。我心里很不舒服,想:妈就是瞧不起人。妈妈看出了我的不高兴,笑着说:“那你自己包吧!”我拿起一块饺子皮,用小勺子舀了一点儿菜馅放在皮上,笨手笨脚地将饺子皮合起来。只见那饺子像一个无精打采的伤兵,躺在案板上,和妈妈包的像威武将军般昂首挺胸的饺子形成了鲜明对比。

  我只好硬着头皮向妈妈请教。妈妈说,包饺子时,菜馅要适量,合拢时要使劲儿捏,两手的大拇指和食指要多用力气……

  我照着妈妈的话去做,包了一个又一个,越包越好看。吃的时候,我觉得这顿饺子格外的可口……

  今天,我不仅学会了一门手艺——包饺子,而且还明白了一个使我终生受益的道理;做什么事情都要虚心好学,不能浮躁,只要掌握了一定的技能和技巧,就能把事儿做好!

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