篇一：今天我下厨作文

　　今天早上我早早的就起床了，想到妈妈每天都辛苦的为我做饭，所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸，马上就来到了厨房，找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间，就开始动手了。

　　今天我要做的是油炸馒头干，我先把馒头切成片，然后拿出一个鸡蛋把皮磕破，用手使劲的掰开，呀！鸡蛋弄了我一手，好恶心啊，我赶紧用纸巾擦了擦手，接着我打开炉灶，把锅里倒上油，等油热了的时候，我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里，只听见锅里就像放鞭炮一样响起来，油花四溅，吓得我把手一缩往后退了好几步，但是为了我的馒头干不被炸糊，我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它，哇，此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲，金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背，但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。

　　妈妈看到我做的早餐激动地说：“儿子真是长大了！”我的心里比吃了蜜还甜。

　　篇二：今天我下厨作文

　　今天，我爸妈都不在家，所以只好我自己亲自下厨了。

　　我在菜市场买了一些通菜/番茄，还有一些熟食。

　　我围上了妈妈平时炒菜用的围裙，然后我用刷子先把锅擦洗了一遍，再把一些米倒进饭锅里，洗了一洗，加了适量的水，把饭锅外围擦干净，然后把饭锅放进去，插了电之后，我松了松口气，心想：做饭了真不容易！

　　然后，我就要开始炒菜了，旺旺和猫猫看着我，好像在说：主人，你行不行啊？我拍了拍它们的头，说：“你们放心好了。”然后我就在通菜里加盐，我想起了妈妈炒通菜是加腐乳的，我加了一块，再炒了一炒就上菜了。

　　饭，刚好；菜，有点咸。可是我却觉得非常好吃。

　　篇三：今天我下厨作文

　　今天我自己炒了一道菜，土豆炒胡萝卜。

　　我准备的材料是圆滚滚的土豆和长长的胡萝卜，我先把土豆放在水里搓了几下，土豆上的泥土一下子就没了，水变浑浊了，我就把泥水倒掉，重新放了一盆清水，把土豆又洗了一遍，接着我胡萝卜也洗好了。

　　我开始切菜了，我拿出土豆放在菜板上，拿起菜刀对准土豆“咔嚓”一片土豆掉了下来，很快我就把土豆切好了，我又开始切胡萝卜了，胡萝卜也切好了。

　　接下来我开始炒菜了，我打开煤气，点上火，把锅子放在煤气灶上，把锅子烧热了倒入油，先放入土豆，用锅铲翻炒了几下，又放入胡萝卜一起开始翻炒，我又放入了调料，很快土豆炒胡萝卜就好了。

　　我拿到妈妈跟前对妈妈说：“妈妈，请尝一下。”妈妈吃了一口说：“恩，不错。”

　　篇四：今天我下厨作文

　　星期天一大早，我打着哈欠走进了厨房。你知道我为什么起那么早吗？妈妈可是要教我煎鸡蛋哦！

　　妈妈给我系上围裙，说是为了防止油溅在衣服上。一开始我觉得很别扭，一会儿就适应了。

　　凭直觉，我选择了一只平底锅放在燃气灶上，妈妈点了点头。我右手按下开关，“嗒嗒嗒”可是火好像生闷气了，就是不肯出来。还是妈妈出手，“啪”的一下，点着了打火机，凑过去。“呼”的一声，窜出了蓝色的火苗，像一个正在跳舞的小仙女。我只倒了一点点油，因为妈妈说要健康饮食。我打开油烟机，“呼呼呼”油烟机像龙卷风一样把油烟卷走了。妈妈让我把手放在平底锅上面试一下温度，我试了一下，觉得挺热了，就拿起一个鸡蛋，在锅的边沿用力一敲。“咔嚓”鸡蛋裂开了。双手用力一掰，“噗”还没等我看清楚，蛋黄和蛋清一下子滑到了油锅里。“哧啦啦”锅里的油“噼里啪啦”到处乱溅，有一滴油溅到了我的手上，真是百密一疏啊！

　　鸡蛋在油锅里迅速加热，泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿！圆圆的蛋黄像一颗巨大的黄宝石镶嵌在白玉盘中。我急忙把一小勺盐均匀地撒上去。等蛋黄凝结起来，我用铲子给它翻了个身。过了一会儿，荷包蛋两面都变成了金黄色，我就关掉燃气灶和油烟机。我迫不及待地吃下了那香喷喷的荷包蛋，真香！

　　煎荷包蛋其实也不难嘛！

　　篇五：今天我下厨作文

　　今天呀，我可当了回大厨师！

　　今天，我突然心血来潮，想干点什么，炒菜吧！不，还是蒸鱼好。

　　我准备许多材料：糖、盐、酱油、葱，还有调味料和姜。

　　材料总算有了，我便捉起一条鱼，切开它的肚子，把它的内脏挖出来，“哎哟！”我大喊一声，哦，原来是鱼肚子里的骨头呀。

　　终于把鱼洗干净了，我捏了一把汗，又开始干活了。我先把姜切成一条条，然后放在一边。再把鱼放好在盘子上，加上糖、盐、调味料、酱油，和姜。

　　最后用手把它弄均匀，放入电饭锅，等熟了，就开始吃了，我哪管它三七二十一，便狼吞虎咽地吃了起来。

　　今天，我真是大饱了口福！

　　篇六：今天我下厨作文

　　今天中秋节，一大早奶奶买了很多菜，其中有我喜欢吃的鸡腿，于是我说：“这鸡腿就让那个我来煮吧！”爷爷同意了。

　　刚买来的鸡腿是白色的，首先要把鸡腿洗一下，洗干净之后，再放到锅里煮十分钟，然后再捞出来，放酱油拌一下鸡腿就变色了，不过只要把酱油给弄下来就又变回白色的了，所以还要往油锅里炸几分钟，鸡腿就变成金黄色的了，然后捞出来再放到锅里加佐料：土茶油、盐、味精、辣椒、胡椒粉、葱、大蒜、姜，然后放少量水搅拌好，就出锅了，盛到碟子里，香喷喷的让我直流口水，这时候我的肚子已经唱起了“空城计”了，我狼吞虎咽一下子吃了三个鸡腿。我哥哥、弟弟和爷爷都吃了很多个，夸我厨艺好。

　　我高兴极了，因为我学会了煮鸡腿，其实。爷爷一直都在旁边教我。

　　篇七：今天我下厨作文

　　傍晚，我放学回家，没想到爸妈都不在家，一个在理发店烫头发，一个在单位加班。唉，没办法只能等了。

　　天渐渐黑下来了，我的肚子也唱起了“咕咕咕”的歌，怎么办？对了，我昨天刚看到一个烧菜的节目，今天趁爸妈不在，我刚好试一试身手啊！收干就干，我先学妈妈的样子先在电饭锅里烧了饭。接下来就是菜了，打开冰箱里面只有一块肉，不管了，就烧肉了。我把肉洗干净切成一小块一小块的，然后打开煤气灶，倒了一点油，再把肉放进去炒。不过，肉好像少了点，我一边炒一边想：“这么点菜怎么够吃啊。家里还有别的菜吗？”我关了火在家里找了一圈只找到几个苹果，不管了，就苹果吧。我把苹果也切成一块一块的放在锅里和肉一起炒，我还放了很多调料。没过多久，就闻到了一股肉香。啊，终于出锅了。这时爸爸刚回来了，看到我烧的菜爸爸很吃惊，尝了一口还一个劲地说“好吃，好吃！”我嘛，当然很自豪啦！

　　篇八：今天我下厨作文

　　今天上语文课时，老师让我们回去做一道菜，并写一篇日记。

　　我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。

　　我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧！”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。”我听了，心里美滋滋的。妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃！”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。

　　今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时，我的心里真是又激动又高兴。