春节期间吃元宵自然是我们常州人的习俗，看着已经准备好要下锅的元宵，我突然想起俱乐部课时，赵老师曾教过我们如何烧元宵，于是兴致勃勃地走到厨房，找到了土豆、西红柿和枸杞、冰糖、鸡蛋等材料，准备大展身手。

　　说干就干！我先拿起刨刀，将土豆的皮刮干净，然后将土豆和洗好的番茄切成块，往锅里倒上油，将土豆和西红柿放在里面炒。看着它们渐渐成为糊状，我在心里暗叫：好了！接着，我往锅子里倒上水。“嘘，总算能松一口气了。”我不禁叹了口气。水开了！我手忙脚乱地从一堆材料中翻出冰糖，倒一些下去，这些冰糖在热水中不断地翻滚着，跳跃着。我心想:应该很快就会融化了！我的心里激动极了，毕竟这是我第一次做元宵，但又有隐隐的紧张和不安，生怕做出来的元宵不好吃。我一拍脑袋：“对了！”我赶紧忙着将筷子伸下锅，把个头比较大的冰糖夹碎，使它能更快融化，可是这冰糖像是有意要躲我似的，总是从我的筷子尖溜走，我猛地一用力，冰块终于开了，窝里也顿时泛起了“浪花”。

　　我没来得及多想，毫不犹豫地左手端起元宵，右手拿起大勺，轻轻一拨，元宵就像一个个小不点儿溜进锅里，他们在锅里调皮地互相挤来挤去，可有意思了。我拿来了一把枸杞，将它们撒在锅里，然后用大勺在锅里均匀地搅拌着。我飞快地冲到冰箱前，取出一个鸡蛋，拿出一只碗，然后十分不熟练地在碗边轻敲了一下，没想到鸡蛋基本安然无恙，只是裂了一个小缝，从未自己打过鸡蛋的我心想：也许需要用力一点吧！于是，我用力一起敲，怎料蛋黄和蛋清全都滑到了台上，弄得碗里和我的手上都是，真是狼狈不堪！我无奈地摇摇头，挽起袖子把台上收拾干净，又从冰箱里拿来一个鸡蛋。这次，我吸取上次的教训，先轻轻敲了一下，见到有蛋清流出来，我再次轻敲一下，然后左右手各捏一半，用力一分，蛋清蛋黄一起流进了碗里。我把蛋壳扔进垃圾桶，沾沾自喜地拍拍手，有些得意。接着，我小心翼翼地用筷子打着蛋，然后将它们一股脑儿倒进锅里，用勺子把而它们分开。“完成了！”我不禁欢呼道。一股香气扑面而来，我贪婪地吮吸着这香味，心里可高兴了！我依依不舍地盖上锅盖，迫不及待地拿出碗来，用勺子盛上一碗，只见浓浓的汤汁中红的艳、黄的美、白的亮，再加上滚圆的元宵在期间窜上跳下，煞是有趣。第一次细细地品着自己亲手烧的元宵，心里不禁感慨万分，渐渐沉醉在这“美味”的元宵中……

　　这次烧元宵，带给我的实在是太多了，对于我来说是一次独一无二的体验，令我终身难忘。相信正在读这篇文章的你也跃跃欲试了吧！别犹豫，不妨也来一试，自己亲手做一做，你一定会有很大的收获！