今天是星期六，我不读书，正好妈妈也不上班。妈妈对我说：“辉辉，中午就吃饺子吧。”我最喜欢吃饺子了，就高兴地大声喊着：“噢，要吃饺子喽……”

　　这时，妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件，你得自己学会包饺子。”这一下可难为我了，我还不会包啊！妈妈从冰箱里拿出早一天买好的饺子皮、肉馅。我一看，心想这不是很简单吗？妈妈在切好的葱和肉馅里，先放点老酒，再放点盐，最后放味精一起拌好，还拿来一碗水。我连忙搬了一个凳子，坐在桌子面前，和妈妈一起包起了饺子。谁知，包饺子并不是一件容易的事。

　　我捏住这边，那边的肉馅冒出来了；我捏住那边，这边的肉馅又冒出来了。我想了想，把饺子皮放在手心上，两边同时一起捏，两边都没冒出肉馅，但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿了另一张皮，把它的“肚子”补上，这才算包好一个饺子。我把饺子放在桌上，再和妈妈一起包。妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我包的呢，还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈见了，笑得合不拢嘴，羞得我满脸通红。

　　不过，我觉得我包的饺子味道还真是不错。