儿时每年的九月，家里总会有那浓浓臊子面的味道。

　　清晨的阳光撒在院子里，母亲已经买完菜回来了。她总说赶早买到的骨头煲汤才好喝。那时的我也就信了。母亲烧上一锅水开始熬汤。骨头汤的香气萦绕在整个家里把我这个还在睡觉的懒虫唤醒，让我一睁眼就想跑到厨房去喝上一碗热乎乎的汤。汤渐渐变白，肉香四溢，母亲把骨头捞出来放凉然后再一点一点的剥下上面的肉，母亲剥的很仔细，连一点肉都不放过，就好像是在做针线活，一下两下，从不间断。剥好的肉绝大部分放在一个盘子里，还有一小部分放在一个小碗里——那是给我留的。

　　母亲又开始准备菜，冬瓜、西红柿、黄花菜、豆等等等等切成小丁，炒熟，加上刚才剥下来的肉一同放进那乳白色汤中，加上香料慢慢熬着。母亲的脸上早已布满豆大的汗珠，一个一个滚落，落在地上。一个上午母亲只做了一件事，就是为她的宝贝女儿做一碗香喷喷的臊子面。

　　正午的阳光准时到来，母亲在臊子汤里撒上点睛之笔——在九月最好吃的韭菜，这也是为什么母亲总要在九月做臊子面。下一锅面，煮好捞出，母亲的臊子面是有讲究的，一筷子面，两勺臊子汤，面正好汤正浓。我端着这碗面，小心翼翼的就好像这碗面是一件珍贵的宝物，里面是母亲一上午的辛苦。放些辣子，吃起来更香，每一口都有一种特殊的味道，不是什么山珍海味，而是母亲的味道。

　　但现在因为上学我已经不能再经常见到母亲，但母亲还是会每年的九月为我送来她新做的臊子汤，里面还是那儿时独特的味道，是那份最熟悉的味道，是那永远环绕再心间的味道。