请人吃饭时点菜是需要技巧的，那么请人吃饭点菜要注意什么？请看下文。

01、让客人先点菜
服务员送上菜单后，让客人先点菜，客人点完了，你觉得有需要再继续点，不要光自己点菜，这是很不礼貌的。

02、了解客人的口味
不管客人是熟人还是陌生人，请人吃饭时要先了解客人的口味，要是客人不吃辣，你点了很多辣的菜，这就很尴尬了。

03、点吃起来比较文雅的菜
客人是女生或者不太熟的人，点菜要点吃起来比较文雅的菜，不要点鱼、螃蟹、鸡翅之类的菜，客人会不好意思动筷子，点了也是白点。

04、点菜要荤素搭配
不管饭桌上有多少人，哪怕只是两个人也有有素菜、有荤菜和汤，这是标配，看起来不寒酸，符合任何人的口味。