01、豆瓣菜经常食用它的好处？中国是一个美食大国，可以做出很多美味的食物，这是因为食材比较丰富，种类比较多，食材的营养价值也比较高，经常吃这样的食物，对身体非常的好，特别是一些绿色蔬菜，有一种蔬菜，嫩叶能煮水喝，可以煲汤，或者炒菜食用，味道比较鲜美，具有补充钙质，改善骨骼健康的效果，对于小孩子的效果会更加好一些。这种蔬菜叫做豆瓣菜，接来下小编就给大家说一些经常食用它的好处。

1.改善大脑健康

它含有很多的维生素和高钙物质，能很好的预防脑组织的损伤，改善大脑的健康，促进血液的循环，小孩子建议多吃一些，能促进身体的发育，促使个子长的更高一些。

2.含有大量叶酸和维生素C

豆瓣菜中含有很多的维生素C和叶酸，经常吃这样的蔬菜，能降低癌症的风险，预防肿瘤的发生，刚怀孕的妇女，需要补充一定的叶酸，她们也可以多食用。

3.提高免疫力

豆瓣菜有一定的药用价值，在寒冷的冬天，很多小孩子经常出现咳嗽，甚至是哮喘，很多大人都比较恼火一些，经常吃这样的食物，能治疗感冒咳嗽，有效的缓解小孩的哮喘问题，提高我们身体的免疫力，这样出现感冒的几率就会比较少一些。、

这种蔬菜除了以上这3种效果，还能预防心脑血管的发生，小孩子吃了不仅能长高，还能保护眼睛，缓解四肢无力的一些现象，家长可以多做给孩子吃，大人也多吃一些。