01、白兰地
白兰地需要根据陈化年代划分的等级,其等级由字母V, O, P, F, S, X 标示。VSOP (Very Superior Old Pale) 白兰地 ,贮藏年代在 18 -25年。
VSOP 是什么酒?
VSOP 指白兰地。
白兰地需要根据陈化年代划分的等级,其等级由字母V, O, P, F, S, X 标示,这几个字母分别是下面词汇的缩写:
V—very 非常;O—old 陈的;P—pale 淡色的;F—fine 清澈的;S—superior 上乘的;X— extra 特佳的
由上述字母组合,分出下列不同等级的白兰地:
VO (very old) 普通白兰地(贮藏年代在 5 年左右)
VOP (very old pale) 陈酿白兰地(贮藏年代在 10 年以上)
VSOP (Very Superior Old Pale) 白兰地 (贮藏年代在 18 -25年)
OX (extra old) 特酿白兰地 (贮藏年代在 30年以上)
另外,如果酒瓶上还有 F (fine) 的字样,说明这种酒属于特纯类型。
一般说来,像Napoleon(拿破仑)、Hennessy(轩尼诗)、Remy Martin(人头马)、Louis XIII(路易十三)等都是VSOP 或 XO 等级的。
干邑VSOP实在有太多牌子了,不同牌子有着不同的名气,有着不同价钱,例如比较出名的轩尼诗,拿破仑,人头马等等,都有各自的VSOP,价钱显然不同。