哪些食物含有叶酸

发布时间:2022-12-20 11:31:46

叶酸对人体起着重要的作用,但我们人体自身却不能自己合成叶酸成分,因此一般情况下我们都要从食物中摄取叶酸。生活中,叶酸广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。有什么含有叶酸的食物?可以参考这篇指南。

01、水果:
橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

哪些食物含有叶酸

02、蔬菜:
莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

03、豆类:
黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、松子等。

04、动物:
动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

05、谷物:
全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

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