01、野生鲫鱼

金鱼是从野生鲫鱼驯化而来的观赏鱼类。它们先从银灰色的野生鲫鱼变为红黄色的金鲫鱼，然后经过人们的家养和驯化，由红黄色的金鲫鱼逐漸演变成为各个不同品种的金鱼，呈现出今天多彩的模样。

金鱼的祖先是野生的鲫鱼，是经过人类长期驯养、筛选、培育而来的。人类当初驯养野生鲫鱼时，选择的是野生鲫鱼当中的野生变种--体色金黄的野生鲫鱼！由于它体色金黄，人类就给它命名为金鱼！而且有吉祥富贵的含义。所以尽管如今的金鱼品种众多、体色五彩斑斓，但人们仍然沿用其祖先的名称——金鱼！

金鱼（学名：Carassius auratus），鲤科鲫属动物，也称金鲫鱼，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系，起源于中国，是具有中国特色的观赏鱼，现分布于世界各国。其体态优美、品种繁多，其体色有红、黄、蓝、紫、黑、白、双色、三色、五花色等，其体形有狮头、高头、水泡、龙睛、绒球、珍珠鳞、蝶尾、虎头等。

野生状态下的金鱼，体绿褐或灰色，然而现存在着各种各样的金鱼变异，可以出现黑色、花色、金色、白色、银白色以及三尾、龙睛、或无背鳍等变异。几个世纪的选择和培育这样不正常的个体，已经产生了125个以上的金鱼品种。