01、有机奶粉和普通奶粉相比奶有机奶粉的源监管更严格、生产加工要求更严格、品质更有保障。
1、有机奶粉的奶源监管更严格
决定有机奶粉与普通奶粉品质最大的区别,就在于奶源的不同。有机奶粉的奶源,必须产自有机牧场上采用放养方式的有机奶牛。有机牧场中土壤、牧草等至少三年以上未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等化学物质,并采用物理和生物防治技术来控制病虫害。其次,喂养有机奶牛使用的牧草也必须采用有机种植方式,且不得采用转基因品种;有机奶牛的养殖过程中,需要保证一定量的活动时间,严禁使用抗生素、动物生长激素等化学药剂,并且严禁使用催奶素。有机奶牛的养殖也必须遵循自然规律,只在哺乳期产奶、取奶。通过这样严格的奶源监管,有机奶粉从奶源开始就避免了化学农药、化肥、除草剂、激素和抗生素等化学物质残留,品质更纯净、安全。
2、有机奶粉的生产加工要求更严格
除了有机牧场和有机奶牛等奶源方面的把控,有机奶粉的生产加工过程,也必须严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准,整个过程不能受到外来污染。有机奶粉的成分中,必须保证有机成分的比例达到95%以上,而且严禁添加化学防腐剂、助溶剂、色素、香精等人工合成物。所以,相比于普通奶粉,有机奶粉的成分更天然安全无添加。
3、有机奶粉的品质更有保障
有机奶粉在产品上市之前,需要经过由中国认监委指定的第三方有机认证机构颁发的有机产品认证证书,即使是国外进口的已经取得原产国有机认证的产品,也必须获得中国的有机认证证书,否则,不允许使用“有机产品”的概念进行宣传。因此,在购买有机奶粉时,认准产品包装上的有机认证标识或者要求商家出示有机产品认证证书,并根据有机认证标志上的有机码或者证书编号到相应网站进行验证,就能够确保产品的真实性。在奶粉市场真假难辨的如今,购买有机奶粉,品质更有保障。
一直处于食品安全金字塔顶端的有机奶粉,通过有机牧场、有机奶源、有机生产、有机认证等生产全流程的保障,相比普通奶粉,有机奶粉的奶源更纯正,成分更天然,品质更安全有保障