01、提高新陈代谢的方法有锻炼肌肉、加强有氧运动、足量饮水、少食多餐、选择蛋白质食物、喝黑咖啡、喝绿茶等。

新陈代谢慢的人可以通过以下方法提高代谢：

1、锻炼肌肉

即使什么都不做，你的身体也会不断地燃烧热量，这种静息代谢率在肌肉较多的人中要高得多。 每一磅的肌肉每天要消耗大约6卡路里热量,而每天每磅脂肪燃烧只有2卡路里。经过一段时间的力量训练，被激活的肌肉会提高你新陈代谢率。

2、加强有氧运动

有氧运动不可能构建大肌肉,但它可以在锻炼后几个小时加速你的新陈代谢。高强度的运动比低强度或中等强度的训练会更有效。为了更有效果,可以尝试在健身房做一个强度更大的课程，或者在常规的散步中进行一个短暂的慢跑。

3、足量饮水

身体是需要水来加速新陈代谢的。在一项研究中表明,与每天喝四杯水的人相比较，成人每天喝八杯水会燃烧更多的卡路里。所以，每天要保持水分的摄入,每次餐前或者吃小零嘴之前，可以喝一杯水或其他不加糖的饮料;多吃一些富含水分的新鲜水果或蔬菜,而不要去选择饼干或薯片之类的食物。

4、少食多餐

多餐可以帮助你减肥。两餐之间相隔时间较长会减缓新陈代谢。每3至4个小时吃一顿小餐或小零嘴，可以让新陈代谢加快。一些研究也表明,人们有规律的吃些零食，而在正餐时间少吃些的人能够更好的做到这一点。

5、选择蛋白质食物

与吃脂肪或碳水化合物相比，身体消化蛋白质会燃烧更多热量。作为均衡饮食的一部分,用瘦肉等蛋白质丰富的食物代替一些碳水化合物食物, 可以促进新陈代谢。良好的蛋白质来源包括瘦牛肉、火鸡、鱼、鸡肉、豆腐、坚果、豆类、鸡蛋和低脂乳制品。

6、喝黑咖啡

如果你是个喝咖啡的人，除了享受它提高精力和专注的好处外，适量饮用咖啡还可以短期内提高你的代谢率，咖啡因可以帮助你减少疲劳,甚至在锻炼时增加你的耐力。

7、喝绿茶

喝绿茶或乌龙茶可以提供咖啡因和儿茶素的组合效益,饮用后能加快新陈代谢几个小时。研究表明,在中度强度的运动中，饮用2 - 4杯茶可促进身体在短时间内消耗更多的卡路里，大约可以增加17%。