01、它不能和鲤鱼一起吃，容易产生有毒物质，会导致中毒，也不能会芹菜，会产生出大量气体，导致腹胀、腹泻等不良症状，南瓜和小白菜一起吃会降低营养价值，南瓜和油菜一起吃会破坏维生素C，南瓜也不适合过敏、湿热体质、胃热、有脚气等人群，会使病情更加严重，如果正常人长期食用，可以起到预防癌症、助消化等作用。

南瓜是我们生活中常见的一种蔬菜，有着极高的营养价值。南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用。

南瓜不能和以下4种食物一起吃：

1、鲤鱼

南瓜是日常生活在常吃的食物，它蕴含着丰富的营养，但不适合与鲤鱼一起吃，鲤鱼中蕴含着丰富的蛋白质、胆固醇、维生素A等多种营养物质，如果和南瓜一起吃，它们的成分会产生有毒物质，食用后会使人中毒，对身体健康造成很大的影响。

2、芹菜

芹菜中蕴含着膳食纤维、维生素A、C、E、碳水化合物等营养物质，平时食用可以起到清热解毒、平肝降压等作用，但和南瓜的营养成分相互排斥，虽然一起吃不会产生有毒物质，但会产生出大量的气体，导致腹胀、腹泻等不良症状。

3、小白菜

小白菜和南瓜一样，都是生活中常吃的食物，小白菜如果长期食用会起到美容养颜、增强自身抵抗力等作用，南瓜可以起到强身健体、脾、胃等作用，对身体大有好处，但如果小白菜和南瓜一起吃，会降低它们的营养价值，起不到良好的效果。

4、油菜

南瓜也不能和油菜一起食用，因为南瓜中蕴含着大量的维生素C、蛋白质、碳水化合物等营养物质，而油菜中蕴含着胡萝卜素、钙元素、纤维素等营养物质，如果一起食用，油菜的营养成分会破坏南瓜中维生素C，甚至可能会造成腹泻等不良影响，所以千万不要一起吃。