肝火旺如果没有得到及时有效的调养，对肝脏的损伤是很大的。而肝火旺要怎么调理呢?肝火旺吃什么东西好呢?下面是生活日记小编带来关于肝火旺怎么调理的内容，希望能让大家有所收获!
肝火旺调理方法1、放松心情
肝火旺盛的人心情都很容易出现急躁、发火动怒，所以想要调理肝火，首先就要让自己能够拥有一个愉快的心情。首先不良的情绪会导致肝脏气血瘀滞不畅，影响肝脏正常功能的发挥，而肝脏功能受损也很容易加重不良情绪，以此形成恶性循环。
2、充足睡眠
在旺盛11点到凌晨3点的时间是人体进行肝脏排毒的时间，为了保证肝脏自身排毒修复正常进行，这个时间点最好是进入熟睡状态。所以在保证充足睡眠的时间下还应该保证在晚上11点进入睡眠状态，帮助肝脏进行自我修复。另外还要注意晚上不宜用脑过度，保证睡眠质量也很重要。
3、补水排毒
身体缺少很容易造成肝脏排毒功能受限。要知道肝脏是身体最大的排毒器官。秋冬季节容易出现肝火旺盛的一大原因就是因为天气干燥，身体容易处于缺水状态，身体毒素无法及时排出而导致的。
4、坚持运动
肝火旺盛的人通过每天坚持进行适量的运动能够帮助养肝护肝。特别是每天坚持进行能够活动全身的低强度运动，例如散步、慢跑、打羽毛球、跳绳、游泳等运动项目。
降肝火的食谱1、南瓜银耳羹
材料：银耳适量、南瓜适量、枸杞少许、冰糖适量。做法：银耳冷水泡发，去蒂，撕小朵;南瓜去皮，去瓤，切小块，洗净待用;银耳入电饭锅，加冷水没过银耳，按下煮饭键煮开10分钟，再倒入南瓜块煮开10分钟后，按保温键焖煮30分钟;最后，放入适量的冰糖和枸杞煮开即可。
2、番茄炒牛肉
材料：牛肉(250g)、番茄(2个)、葱、姜、料酒、淀粉、盐。做法：牛肉洗净切片后用酱油，油，水，淀粉拌匀，腌置半小时;西红柿切块，葱，姜，蒜切末;锅里放油，烧至八成热，倒入牛肉，炸至七成熟捞出;锅里放油，放入葱，姜，蒜略炒出香味，倒入西红柿，加盐并用小火翻炒至西红柿出水;西红柿出水时，加入牛肉略炒，炒匀以后盛盘即可。
3、兰豆淮山炒肥牛
材料：兰豆100克、淮山200克、肥牛200克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱段10克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。做法：兰豆去筋洗净，飞水备用;淮山洗净，用开水烫1分钟，然后去皮洗净，切片煮熟后泡在冷水中备用;肥牛洗净备用;开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下肥牛翻炒片刻，溅少许米酒，然后加入兰豆和淮山以及少许生抽继续翻炒，最后调味炒匀即成。
肝火旺的症状1、火头胀
主要症候常起于恼怒，头胀且痛，昏沉闷热，头筋突起，口干口苦，甚则两耳失聪，舌苔薄黄，脉象弦或数。
2、火上炎头热
主要症候头热面红，心烦易怒，夜寐不安，胁痛口苦，舌红苔薄。
3、火亢盛消瘦
主要症候形体消瘦、烦躁不安，性急易怒，头晕目眩，胁肋灼痛，口苦目赤，小便短赤，大便燥结，舌红苔黄。
4、肝火上冲舌血
主要症候舌上出血，舌肿木硬，舌苔黄，舌边红绛，或起芒刺，并见头中热痡，烦热，头晕目眩，面红目赤，口苦咽干，耳鸣耳聋，胁肋痛，性急善怒，小便黄赤，大便干燥，甚则昏厥。
