01、海螵蛸又叫乌贼骨。味道咸涩,药性温和,是一种补药。海螵蛸有通血脉、活经络、补肝血、祛寒湿的作用,而且还可以止血、止带、固精,可以说是一种药性比较好的中药。
02、海螵蛸属于乌贼科海产软体动物乌贼及针乌贼、无针乌贼等多种乌贼的骨状内壳,所以我们也经常叫它为乌贼骨。海螵蛸主要分布于黄海、渤海、南海及东海等地区。
03、海螵蛸的形状为扁平长椭圆形。通常是中间厚,边缘薄,长度大约是10到20厘米,宽度大约是4到8厘米。颜色一般为白色或淡黄白色,背上有密布的小疙瘩突起。
04、海螵蛸的主要成分有碳酸钙、磷酸钙、甲壳质、胶质等。气味有点腥,味道有点咸而且涩。通常挑选体积比较大而且外形完整,颜色比较白的海螵蛸比较好。