在国外，普遍外国人都爱喝咖啡，很多小伙伴们都好奇外国人为什么常喝咖啡。下面小编为大家分享的是外国人常喝喝咖啡的原因的内容介绍，欢迎阅读!

咖啡在欧洲形成传统是14世纪末期中东咖啡烘焙技术开发出来以后.当时是通过奥斯曼土耳其帝国和地中海的贸易商威尼斯商人之间的交易所传入的.咖啡的兴盛时期是18世纪.伊斯兰教徒称咖啡为"真主安拉赐给的神药".所以把咖啡叫做"coffee"或"cavha",意思是能给人带来活力的饮料.

咖啡传入欧洲在17世纪末才出现了最早的咖啡厅.从这一时期起,咖啡从单纯的嗜好元素进入了欧洲的生活中,生活中这一意识行为逐渐多了起来.18世纪初英国贵族们在家举办咖啡沙龙享受咖啡时光.对社交和艺术活动充满热情的巴黎人的诞生地也是在咖啡馆.

就这样咖啡的角色和作用从商业到社交,休闲,创作等文化整体领域逐渐地发散开来.但是咖啡的普及并不只是那么平坦顺畅.这其中也存在着很多反对和压制.对咖啡实行禁止的国家也有,同时也有酒神帕卡斯把咖啡视为解酒良药的时代.而且认为咖啡导致失眠的说法也广为接受.尽管如此,被称作“伊斯兰的红酒”或思想家的牛奶的咖啡的普及却更加加速进行.19世纪以后有些国家已经把它作为一个产业来发展了.

统治咖啡文化长达四个世纪的欧洲现在正刮起新风.不同于美国的休闲咖啡和日式的滤泡咖啡,一Espresso为基础的整个欧洲的咖啡文化正呈现出更加发展旺盛的势态.

欧洲人在200年前就已深入人们生活并形成文化而且对咖啡的关心和兴趣浓厚.消费者并不只是非常严格单纯的关心咖啡的品质,他们认为味道上的创造性和相关的专业性,艺术性,历史和经验等所表现出的正宗性和一贯性也是非常重要的.在这里逐渐形成“生产和加工中存在的对环境的关心,流通过程中每一个方面也不存在不利“的选择适当的产物的倾向逐渐形成.

英国伦敦的H.R.(Higgins)在正宗性方面毋庸置疑.三代人一百多年创业以来对咖啡的原味孜孜以求到现在光综合咖啡就超过了15种.他们不在乎外部的褒贬和利益之中使咖啡的品质和正宗性,现在作为为最贵的英国王室提供咖啡的重要业体.

而且喝咖啡有不少的好处：1.咖啡含有一定的营养成分.咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高.并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等.

2.咖啡对皮肤有益处.咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效.使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用.

3.咖啡有解酒的功能.酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外.

4.咖啡可以消除疲劳.要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能.

5.一日三杯咖啡可预防胆结石.对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%.

6.常喝咖啡可防止放射线伤害.放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染.印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类.

7.咖啡的保健医疗功能.咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用.

8.咖啡对情绪的影响力.实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响.

除咖啡因外，植脂末(咖啡伴侣)也可能会带来不良影响。植脂末的成分比较复杂，主要有葡萄糖浆、氢化植物油和各种食品添加剂，如乳化剂、水分保持剂、拮抗剂等。各种复杂多样的食品添加剂暂且不论，氢化植物油含的反式脂肪酸对胎儿就会有潜在危害。

反式脂肪酸已经被证实对健康有害，已明确的害处是造成血脂异常，增加冠心病的危险性。还有研究发现，反式脂肪酸能通过胎盘以及母乳转运给胎儿和婴儿，并影响其生长发育。我国婴儿配方食品国家标准也禁止使用氢化植物油。当然，咖啡伴侣或植脂末并不是反式脂肪酸的唯一来源。面包、饼干、方便面、膨化零食等都普遍使用氢化植物油并含有反式脂肪酸。孕妇喝咖啡时要少放咖啡伴侣，少选用含有植脂末的速溶咖啡。

咖啡在肠道内会干扰钙、铁、锌等矿物质的吸收，降低其吸收率。所以喝咖啡的时候，尽量不要与食物混杂。咖啡对胃炎、溃疡患者不利。由于咖啡会促进胃液分泌，促进胃酸增多，故胃肠不好的孕妇在喝咖啡时要多加注意，不要空腹喝咖啡。咖啡会造成钙质流失。咖啡因使尿中排出的钙增多，从而增加患骨质疏松的危险。所以经常喝咖啡的女性应注意补钙。总而言之，咖啡对孕妇弊多利少，孕妇以不喝咖啡为最佳，非喝不可时一定要限量，尽量少喝。

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