冰糖适量，鸡蛋一个。

01、碗中放入适量冰糖，如果冰糖块比较大的话，可以适当敲得碎一些，量根据自己的口味进行添加。

02、碗中打入一个鸡蛋，注意，不要打散。

03、蒸锅里放入适量水，将鸡蛋放入蒸锅，上气后，蒸约15分钟。

04、蒸熟后出锅就可以吃了，止咳化痰，效果非常好。