用百事可乐比较好。可口可乐口感要更加醇厚，甜中带着一点苦味，百事可乐味道稍薄一点，因为糖度高，所以会偏甜一点，做出来的鸡翅会有点像蜜汁鸡翅的感觉，所以想吃甜一点的可乐鸡翅，最好选择百事可乐。

可口可乐做出来的鸡翅，成品的颜色要比百事可乐的要淡些，而且汁水的粘稠度也不如百事可乐。

百事可乐中的含糖量比较高，平时喝起来也会更加甜，所以做鸡翅自然也会有不同的呈现效果。

用百事可乐会更入味一些，因为它到最后收汁会更完美，而可口可乐相比之下味道就淡了些。如果想吃糖分比较低一点的也可以选择可口可乐的，这个并没有什么特殊规定，主要看个人口味决定。