放花椒驱虫。用布或者纸巾把花椒包起来，放进米缸或者米袋里，可以防止大米生虫。因为花椒不仅能当作做菜的佐料，还是一种天然的抗氧化物，本身具有特殊的香味，能够驱虫。

米里长虫一般说来有两个原因：粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。大米中淀粉含量很高，其次是蛋白质，周围的大米给它们提供了充足的营养，很利于生长发育以及繁殖一下代。

先准备几瓣大蒜，剥掉皮以后，分散放入米缸里，可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜，隔一段距离放几瓣进去，大蒜的味道会让米虫敬而远。

也可用新鲜的生姜放在米中，把虫子驱赶出来。或者将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。