实验室的仪器着火要用1211灭火器灭火，因为1211灭火器，是一种高效灭火剂，灭火时不污染物品，不留痕迹，特别适用于扑救精密仪器、电子设备、文物档案资料火灾。

1211灭火器是利用装在筒内的氮气压力将1211灭火剂喷射出灭火，它属于贮压式一类，曾经是我国生产和使用最广的一种卤代烷灭火剂，以液态罐装在钢瓶内。

1211灭火剂是一种低沸点的液化气体，具有灭火效率高、毒性低、腐蚀性小、久储不变质、灭火后不留痕迹、不污染被保护物、绝缘性能好等优点。

1211灭火器主要适用于扑救易燃、可燃液体、气体、金属及带电设备的初起火灾，扑救精密仪器、仪表、贵重的物资、珍贵文物、图书档案等初起火灾。