液化石油气主要成分为丙烷、丁烷以及其他的烷烃等，当然，并不是该成分组成的所有物质都可以称为液化石油气，只有气体组成成分丙烷加丁烷百分之比超过百分之六十才可以被称为液化石油气。

液化石油气是在炼油厂内，由天然气或者石油进行加压降温液化所得到的一种无色挥发性液体，它极易自燃，当其达到了一定的浓度范围后，遇到明火就会爆炸。

由于其热值高、无烟尘、无炭渣，操作使用方便，已广泛地进入人们的生活领域，此外，液化石油气还用于切割金属，用于农产品的烘烤和工业窑炉的焙烧等。

液化石油气是一种有毒性的气体，但是这种毒性的挥发是有一定条件的，只有当液化石油气在空气中的浓度超过了10%的时候才会挥发出让人体出现反应的毒性。