提拉米苏放冰箱中0~4度的冷藏环境保存，保质期约为48小时左右，提拉米苏放冰箱冷冻可以存放1个月以上。提拉米苏一种西式蛋糕，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。

提拉米苏以奶酪为主料，以鸡蛋、饼干、白砂糖、稀奶油、可可粉、咖啡酒/朗姆酒为辅料制作而成。

提拉米苏是20世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现，采用马斯卡彭芝士、手指饼干等制作而成。

提拉米苏吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，口感香醇浓沉，味道并不是一味的甜。