一、可以用筷子夹着吃，或用勺子挖着吃，如果直接用手吃，手可能会感到比较冰冻，冰冻榴莲的口感和冰淇淋比较像。二、可以用微波炉烤一下再吃，烤过的榴莲会更软糯，不过榴莲味会稍微减弱。

用微波炉烤过的榴莲还有焦香味，不过用微波炉加热过的榴莲有一个缺点，比较容易感到油腻。

榴莲一般从冰箱冷冻室拿出来稍微解冻一下就可以吃了，不用解冻太长时间。

如果要把榴莲冰冻，最好是将外壳都剥掉，用保鲜盒密封装好再放进冰箱。