切片面包每100克之中含有300大卡左右的热量。切片面包也叫做吐司，属于一种高热量的食物，主要是用面粉制作而成，有比较丰富的钙离子、蛋白质和糖分。适量的吃一些切片面包可以迅速的缓解饥饿。

冷冻保存法：把面包放入冰箱冷冻室才是最好的保存方法，锁住面包的美味。冷冻法保存面包也是有技巧的，绝对不能将一大块面包直接放入冷冻室，因为大块的冷冻面包再次加热比较困难，吃起来的感觉也不会太好。

用冷冻法保存面包的正确做法是，将面包切成片装入食品级塑料袋里，挤尽袋子里的空气后再扎紧袋口，然后放入冷冻室。这种方法保存面包可以保存很久，吃的时候取出来自然解冻即可，用微波炉加热一下更加安全。

常温保存法：将新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口，放在常温下可保存两天左右的时间，新鲜度不会有太大的影响。如果是自家烤制的面包，出炉后冷却到和手心温度差不多时，就可以放入保鲜袋扎起来，放在室温下保存就好。