有可能是因为冰箱的温度不够或者冻的时间不够长所导致的，建议延长冰冻的时间，或者将冻梨取出来解冻，再放进冰箱中冷冻，反复几次，这样就能较快地变黑了。

梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，不同种类的梨味道和质感都完全不同。

梨被誉为百果之宗，梨既可生食，也可蒸煮后食用。且除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。