一般天气，当地表的温度低于零摄氏度的时候，会下霜。霜是贴近地面的空气受地面辐射冷却的影响而降温到霜点以下，在地面或物体上凝华而成的白色冰晶。

霜是一种天气现象， 属于中国地面气象观测内容。“霜”通常出现在秋季至春季时间段。

气象学上一般把秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。

“霜冻”是指一种较为常见的农业气象灾害现象，“霜降”节气是指反映气温骤降节令，“霜降”不是表示“降霜”，而是表示天气寒冷。