采访记录是调查、访问某个人所记下的书面材料，这种记录的方法无固定格式。采访记录的方法一般分两部分记：一是基本情况，二是采访内容。写采访记录，事先要有采访提纲，否则不容易达到预期目的。

采访记录的基本情况包括被采访人的姓名、职业、采访时间与地点等。采访记录的采访内容是采访记录的主体。

主体大致可有两种记法：一种记采访人的问话和被采访人的答话，另一种只记被采访人的答话。