适合灾难囤积的食物有：牛肉干：蛋白质含量高，能转化人体所需要的各种能量。巧克力：巧能够较快补充人体所需能量，抵抗饥饿的首选食物。军用压缩干：保质期特别长，而且体积小，易携带，可以长期囤积食用。

食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求的物质称之为食物。

食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。

食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精，人类借由采集、耕种、畜牧、渔猎等许多种不同的方式获得食物。