肌肉是构成人体健美的外在表现。肌肉指的是身体肌肉组织和皮下脂肪组织，主要由肌肉组织构成，人体肌肉约639块，包括平滑肌、心肌、骨骼肌。一般人的肌肉占体重的35%至45%左右。

健美是与人的形体美密切相联的，健美是形体美的基础，健美要求具有充沛的精神、愉快的情绪和青春的活力。

健美起源于古希腊，指的是一种强调肌肉健壮与美的活动，是对身体的雕刻，与传统竞技运动完全不同。

健美的种类包括：职业健美、自然健美、青少年健美、女子健美，健美还需要掌握一定的技巧。