中西方礼仪文化的差异：1、餐饮方面，中国人宴请客人时，将尊贵的客人安排在左边的上座，西方则是男女间隔而座，2、见面交往方面，中国通常是点头、握手，西方常见拥抱或亲吻、吻手。3、称呼方面，中国人见面通常不会直呼名字，西方人见面时会直呼其名。

文化是人类智慧和创造力的体现，不同种族、不同民族的人创造不同的文化，人在创造文化的同时，也享受文化。

文化是具有相同社会经验、受过相同教育的许多人所共有的心理程序，文化不同使得人的价值观念和行为也不同。

文化之所以会有差异，是因为不同群体的人受着不同的教育、有着不同的社会和工作，从而产生不同的思维方式。