乙二醇属于危险品。乙二醇在化学名称上又称为甘醇，是最简单的二元醇。乙二醇在制作生产上有很广泛的用途，它是一种无色透明且无臭，但是有甜味的液体。乙二醇是有毒物品，因此在使用是要加倍小心。

乙二醇稳定性低，且不耐热，乙二醇遇热会发生燃烧或爆炸，因此要在常温或低温的环境下使用，在高温环境下使用会极度危险。

乙二醇有较强的刺激性，特别是在加工时，对眼睛和皮肤刺激很大，它可以通过皮肤渗入人体，在工作时要做好防护措施，不能大意。

乙二醇在制作生产中有广泛用途，可以用作溶剂和湿润剂，还可以作为冷凝剂，在燃料、油墨、树脂、化妆品等制作都需要用到它。