牛油果和鳄梨都是avocado。牛油果和鳄梨是同一种水果,只不过是称呼不同,在国内一般称呼为牛油果,在国外更多称呼为鳄梨,除此之外,还有油梨、樟梨、酪梨等叫法。
鳄梨介绍鳄梨是樟科鳄梨属植物,通常又叫“牛油果”,是营养价值很高的水果,可供食用、医药和化妆工业使用。
鳄梨在高温高湿的环境条件下能快速生长,原产于热带美洲,在中国广东、海南、福建、台湾、云南、四川等地都有少量栽培。
鳄梨在不是特别干旱的地区或雨季分布均匀的地区,均可正常生长,高温干旱对鳄梨生长极不利,在环境条件不适宜时鳄梨生长缓慢。