大蒜代表的吉祥寓意主要是“聪明会算”。大蒜的谐音可以是“算”，民间部分人认为吃大蒜寓意着小孩子容易变得聪明会算，可以提高学习成绩和做人的情商，是为儿孙祈福的一种表现。

大蒜可以寓意做生意的人“有钱算”，即做生意经营赚钱、财源广进，因此有很多账目要计算，有着祝福他人生意兴隆的意思。

大蒜在中国的广东地区有着“称心如意”的寓意，粤语“合算”的意思是符合自己的心意，吃蒜可以让人做事“合算”。

大蒜在中国潮汕地区有着能留住钱的寓意，有一种说法是长辈会招呼儿孙吃蒜，认为吃蒜后有钱囥，“囥”有着“藏”的意思。