杂粮米饭的配方简单，需要准备大米、紫米、大黄米、糙米、紫薯等材料。把杂粮米洗净，浸泡1个小时，大米浸泡30分钟，紫薯削皮切块备用，接着把大米、杂粮米、紫薯一同放入电饭锅中煮制，煮好后多焖一会，煮好的杂粮饭健康美味。

准备食材：大米、紫米、大黄米、糙米、燕麦米、红米、紫薯。

1、杂粮米洗净，用水浸泡1个小时，天热需要放在冰箱中浸泡。

2、将大米洗净，用水浸泡30分钟，同时把准备好的紫薯削皮切块备用。

3、将泡好的杂粮米与大米、紫薯块放入电饭锅中，倒入适量的水，煮饭。电饭锅跳至保温档时，要多焖一会。

4、煮好的杂粮米饭营养美味，食用起来非常健康。杂粮米饭可以使用各种粗杂粮，或蔬菜一同加工食用。