结婚吃藕表示新人喜结连理，修成正果，还有多子多福的意思，希望新人能够早生贵子，百年好合。结婚吃藕在北方地区较为盛行，藕中丝线表示新人藕断丝连，永不分离。结婚时是否吃藕需要根据当地习俗和婚礼形式决定。

结婚吃藕表示喜结连理，新人修成正果，结婚时的藕在北方被称之为喜莲，有喜结连理的意思。藕中的孔洞较多，也有多子多福，开枝散叶的意思。结婚吃藕还表示希望新人能够百年好合。

结婚吃藕属于地方传统，在北方及西北地区较为盛行，寓意较好。部分地区还有结婚送荷花的习俗，表示喜结连理，和睦共处。藕中的丝线表示藕断丝连，希望新人能够不分离。

并不是所有地区都有结婚吃藕的传统，并且现在很多的年轻人更加向往于新式简约的现代婚礼形式，摈弃守旧及含有迷信色彩的传统习俗，因此结婚时是否吃藕最好根据当地习俗和婚礼形式而定。