荔枝的品种有很多，下面来简单介绍一下。

01、桂味品种吃起来的时候有比较明显的桂花味道，并且果皮大多都是清淡红色的，皮也比较薄，还比较脆。

02、挂绿品种的话吃起来十分爽脆，就像是在吃梨子一样，并且在去掉外壳之后能保证几天不变色。

03、糯米糍品种的话整体呈现为心形，果皮比较鲜红，也比较薄，这个品种的荔枝核是比较小的。

04、水晶球品种的话吃起来也是比较爽脆香甜的，并且整体的肉色偏向于透明，果核也是比较小的。