野生蘑菇有些是可以食用的，而有些吃了就会中毒，那么常见能食用野生蘑菇有哪些？请看下文。

01、平菇
平菇是最常见的野生蘑菇，常见的平菇是通体白色的，也有带一点灰，下雨过后山上就会长满平菇，要在太阳升起来之前把它们摘掉，不然会被虫吃掉。

02、猴头菇
猴头菇肉白、细软，微有轻香，具有增强人体免疫力、促进人体消化的功能。

03、榛蘑
常见东北三省，榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人的最爱。榛蘑有加强肌体免疫力，延年益寿的作用。

04、草菇
草菇是一种营养保健食品，具有滋阴补阳、促进消化、增加乳汁、解毒的作用。