陈皮非常好吃，接下来我们就来讲一讲如何在家自制陈皮。

01、要想自己在家自制陈皮的话，我们需要准备以下材料：新鲜的橘子、蒸锅、晾晒网等。

02、首先我们要挑选那些皮厚而饱满的橘子，然后把橘子皮剥下来，尽可能保持橘子皮的完整。

03、去除掉橘子皮后，用清水冲掉橘子皮的脏污，然后用碱水浸泡15分钟，这样子可以去除掉橘子皮上面的污垢。

04、最后把橘皮处理好后，就整理好晾干，晒干后就要三蒸三晒，把处理好的橘皮放进蒸笼里上锅蒸透或者煮熟，再晒干，反复三次，制作好后就可以放入密封盒里面保存了。