舌头也是人体重要的器官之一。下面，我们来看看舌头具有哪些作用吧。

01、感知味觉
舌头具有感知味觉的作用，能够识别食物的酸甜苦辣等。

02、帮助咀嚼
舌头还具有帮助咀嚼食物的作用，以前的大夫还可以通过舌头来分辨病人的病情。

03、搅拌食物
舌头还具有搅拌食物的作用，同时也具有传送食物的作用，如果没有舌头的话，人们吃什么食物都没有乐趣了。

04、帮助发音
舌头还具有帮助发音的作用，是人类语言的重要器官，如果没有舌头的话，人们就无法发音。