曾笑圆方竹，而今煮藕丝。不教冰漱齿，空想雪流澌。
莼菜能加豉，晶盘也下匙。知君蒸法好，何以处哀梨。
作者简介
范景文（1587年—1644年），明末殉节官员。字梦章，号思仁，别号质公，河间府吴桥（今属河北）人。万历四十一年（1613年）进士，官至工部尚书兼东阁大学士。崇祯十七年（1644年）李自成破宣府，烽火逼京师，众臣请帝南幸，范景文劝帝“固结人心，坚守待援”，不久崇祯自缢。范景文留下遗书曰：“身为大臣，不能灭贼雪耻，死有余恨。”后赴双塔寺旁的古井自杀。赠太傅，谥文忠。著有《大臣谱》、《战守全书》。
