( 新疆第七师王慧萍 )阿西是团部一家回族清真饭馆的老板。
四十三岁的她皮肤黝黑,一双乌亮的大眼睛在长长地睫毛的映衬下宛如两粒黑葡萄,乌溜溜地。阿西穿着时尚前卫,豹纹的T恤、黑长靴,皮短裙,用12岁的儿子张浩宇的话来说,妈妈真的很拉风,真的很酷,真的帅呆了。 阿西的饭馆平日里都是自己打理,后堂前厅也是自己在忙碌,她的回族饭馆里主要经营炒面、拌面、大盘鸡、大盘牛羊肉,店虽小,但是生意红火,阿西快人快语,做起事情来干脆利落,服务态度和蔼热情,有顾客进门要吃饭,招呼让座后,她就一句:“您先喝茶,看会儿电视.”然后你就听吧,厨房里锅瓢碰撞,菜下热油的嗞啦声,然后就可以闻到过油肉的浓郁香气,使得坐在大厅等着上饭的人不由地咽口水,更加觉得自己饥肠辘辘。
叮叮当当几分钟的功夫,后堂门帘撩起,阿西腰板直挺,一手端着红绿相映下的过油肉,一手端着盛有匀实筋斗的拉面的大盘送到顾客的面前:“您慢用,面不够,再给你加。”客人埋头吃饭,阿西忙自己的,不忘为客人续上热腾腾的茶水。随手递上洁净的餐巾。
阿西不争门庭若市,不争客来客往,平日里和丈夫各有自己的事情要做,丈夫是连队的承包职工,在里团部较远的连队承包土地,种了200亩的棉花,这几年棉花价格好,老天爷也争气,棉花产量也很好,算下来一年也能挣个六、七万,农闲时,丈夫在连队时常和那些个爷们朋友们在一起喝酒打牌,连队总有人说他挣了那么多钱,还让老婆受累受苦之类的话,丈夫听得多了,也觉得女人嘛,嫁汉嫁汉,穿衣吃饭,我既娶了你,收入不错,就养着你呗,没曾想下雨天回家给阿西一说,竟然被阿西断然拒绝了,阿西很蔑视连队那些个闲着没事就琢磨着收拾自己婆娘的想法,她干脆利落地告诉丈夫:“我辛苦一些,挣的钱够我自己用就是了,我不坐在家里吃白饭,我有手有脚,自己挣来的钱,花着踏实。”
阿西在家排行老大,父母都在昌吉市和弟弟妹妹在一起,她是随着丈夫从昌吉来团场的,她开饭馆,能干多少就做多少,早上一般是不营业的,但是她会在上午9点钟准时开门,自己打扮的靓丽时尚,步行去团农贸市场买菜购物,回到店里择菜洗菜切菜,揉面盘面收拾利落,炉灶上烧着的水也开了,把开水灌进保温桶,再把前厅收拾干净,也就差不多到了该吃午饭的时间了,在这里要说的是:阿西是听着节奏明快的舞曲在做这些事情的,而且她还是扭动着腰肢和着乐曲的节奏在做这些事情,每每儿子放学回家,店里陆陆续续就有了吃饭的顾客,儿子放下书包,看到妈妈在眼疾手快地炒菜,拉面,自己也会拎起茶壶为客人续茶水,儿子知道帮助妈妈端茶倒水,收钱抹桌子,一直忙完饭点来吃饭的客人走的差不多了,阿西会和儿子一击掌,互道一声说:辛苦了,然后两人坐下来吃饭,累是累些,儿子和阿西都能感受到忙碌带来的乐趣,阿西会亲昵地摸摸儿子的脸,然后看着儿子背起书包去上学。
丈夫在连队承包土地很忙,一般来说,农活是有季节性的,赶到稍稍松闲一些时候,连队的大老爷们时常聚在一起喝喝啤酒聊聊天吹吹牛,平日里,阿西在饭馆门前的夜市上也时常见到喝酒喝多的人,她也是见怪不怪,不急不恼,遇到纠缠不清的,都是好言相劝,可没曾想昨天自己丈夫不但喝醉了,回到店里掀桌子摔板凳不说,还动手打了儿子,阿西心疼孩子上去劝,丈夫竟然把阿西和孩子从店里撵出来,阿西很伤心,在主干道的路灯下坐到3点多。要不是夜间在连队地里滴水的书慧看到,耐心劝阻和开导,阿西真的想连夜打车回昌吉娘家,丈夫从来没有这样喝过酒啊,第二天晚上,常和丈夫在一起喝酒的老李来到店里说起这次喝酒的原由,原来丈夫和李哥几人去外团办事,在一家餐馆吃饭的时候,老板娘因和李哥相熟,在酒桌前频频举杯,酒量不小,还夸下海口说如果论喝酒阿西根本不是对手,根本就不是个,等等,阿西听了只是笑笑,但是她对丈夫那天被灌的醉成那样,而且回家表现太差,心里就发堵。
说者无心,听者有意,李哥说了就忘了,没曾想过了几日,李哥接到阿西打来的电话:“李哥,咱去车排子镇吧,我去买羊肉。顺便我请你们哥儿几个喝酒,一定去啊。”快人快语,还不等李哥答话,阿西就挂了电话,等李哥和阿西的丈夫几人到了约定坐车的地点,嗬,瞧阿西打扮的那叫一个漂亮,高靴皮裤,短装夹克,利落洁净,几个人说笑着上了面包车,在车上一阵闲聊说说笑,原本就不太远的车排子镇就到了,阿西在镇路口的维族个体户店里称好羊肉,转身娇声对跟在身后的老公说:“老公,我请你们吃饭,到你们上次去的饭店吧。”丈夫喜咪咪地顺口答应:“好啊,那家菜品真的挺好的”。
到了那家饭店,老板娘一见李哥,笑的眼角一个劲往上挑,很热情地安排了房间,打了个招呼就忙乎开了,等到菜上齐了,阿西让服务员拿了六只喝茶水用的玻璃杯,倒了满满六杯伊力老窖酒,那可是能盛下 150克 的杯子啊,大家不知阿西想干啥,但是看到这种倒酒的方式都下了一跳,阿西让李哥请来老板娘,阿西笑盈盈地一口一个妹子地叫着自己:“妹子,感谢你的热情款待和夸奖,今个就是来认认门,啥话不说了,我把这三杯酒喝了,剩下的妹子看着办。”
饭店老板娘很窘迫,开始还想推让,但是看到阿西乌溜黑亮的大眼睛一直笑盈盈地看着自己,一饮而尽地喝下第一杯,又伸手去拿桌上的第二杯,脸上带着笑容,眼睛仍然目不转睛地看着自己时,醒悟过来了:敢情,阿西嫂子是来找自己挑酒来了!
几个正在说笑的爷们都愣住了,面面相觑,这时间阿西已经喝完了第二杯,第三杯已经攥在了手里,阿西的丈夫刚想站起来劝阻,被开车来的成华按住肩膀,老板娘心说:今个,喝吧,不就是一个醉嘛。老板娘抄起一个玻璃杯学着阿西一饮而尽,在这个时候阿西已经喝完了第三杯,脸不红心不跳,笑眯眯地看着老板娘,服务生小红推门看到老板娘手中的玻璃杯,再看看桌上剩下的满满的两杯酒,看看满屋呆坐的男人们,掉头就往楼下跑。等饭店老板小跑到楼上包间,老板娘第二杯酒喝了一半,人也摇摇晃晃着,秃噜到了地上,阿西对着赶上楼来的饭店老板一抱拳:“兄弟,对不住了,照顾好你媳妇,等她醒了,告诉她,女人还是不要喝酒了吧,多伤身啊。”
阿西掉头就走,几个老爷们急忙紧跟着就离开了包间,几个人眼瞅着阿西稳稳当当地走到吧台付了帐,开了门,高跟鞋噔噔噔利落不走音儿地下了台阶,阿西站在面包车前,细腰一扭,对开车门的成华说:“目标,回家!”
一路上几个爷们你看我我看你,大眼瞪小眼,开车的成华一会儿扭头看看坐在副驾驶位置上的阿西,一会儿看看阿西的丈夫,暗自发笑,阿西自得其乐地唱着《美酒加咖啡》,回到团部自己家的饭馆,下车、拿菜,洗菜、切肉、和面,招呼客人,收钱,丝毫看不出醉酒的迹象,阿西的老公这一下午可是没敢离开自家饭馆,生怕阿西会醉的不省人事,没成想阿西竟一直到晚上收工打烊,收拾利落,竟然盛情邀请老公和李哥去练歌房说要请大家伙去唱歌,几个爷们正在吆五喝六地打牌,丈夫也推三推四不想去,阿西打扮停当,像个十三四岁的小姑娘蹦蹦跳跳着来到二楼练歌房,要了一提子啤酒,自己拿着麦克风,又唱又跳,等一提啤酒喝完,自己点的歌曲唱完,把场子钱放在练歌房老板的手里,一句:“拜拜!”就转身旋转着出了门。从来没有见过一个女人一晚上又唱又跳又喝酒,张大嘴巴的练歌房老板看着阿西在自己面前优美旋转的裙裾,看着阿西开门走人了,半天也没有回过神来。练歌房老板纳闷:这个阿西闹的是哪一出呢? 从那以后,阿西的老公再也不狂饮贪杯了,平日里如果闲下来还帮着阿西在店里干活,偶尔小酌一下,也只是适可而止,阿西对自己那天喝酒唱歌跳舞那件事也是只字不提,依旧每天打扮的漂漂亮亮,用儿子的话说:很酷很拉风地炒菜、拉面,招呼客人,平静地经营着自己的饭馆。