结账的时候小哥问我在这里喝还是打包,我说在这里喝,然后他顺手拿起纸杯写上我的要求。
然后咖啡师给我调完咖啡给我的时候,突然如梦初醒一样问了给我结账的小哥,买一杯咖啡在这里喝和打包有什么区别?结账的小哥也不知道。
对啊,有什么区别?都是用纸杯,也没有为一杯设计的打包盒,客人只能涂手拿走,你说有什么区别?当然是因为你还少问了我一句,要瓷杯还是纸杯的区别啦!我在国外,出于环保角度的考虑,一般在店里喝的都是首选用瓷杯的!国内的连锁咖啡厅,除了猫屎咖啡,大部分都没有保留这个设定,特别是星爸爸,除了客人主动要求,从来都不主动用瓷杯,也不会问客人要不要用瓷杯。
所以你才不知道区别啊!只会流水线作业!企业没有把文化带给自己的员工,哪怕是相对有点奢侈的咖啡,也只不过是流水线上的工人罢了~