早餐应该吃的好,可惜随着快节奏的生活,许多人的早餐是匆匆的解决的,或者不吃.我的早餐有的时候是自己做有的自己匆匆解决的.小超市,早点摊,点心店都留一下我的脚步.包括淘宝网.进口超市,大型超市也有我的脚步.一份丰富的早餐菜谱想与大家分享.

沙拉:

用料:15克樱桃番茄,胡萝卜片,生菜/1茶匙 色拉酱

做法:樱桃番茄洗净对半切开,加胡萝卜片生菜色拉酱制成.

鸡蛋吐司

2片吐司/2个鸡蛋./6克芝士碎/15克黄油

做法:吐司中间切除一个正方形,区镂空部分待用,平底锅烧熟,放入15克黄油融化,再放入镂空吐司片,将鸡蛋打入镂空部分,撒上芝士碎,待鸡蛋液凝固,芝士碎融化,鸡蛋吐司即成.

黄油培根

10 克黄油/4片培根

做法:10克黄油,小火使其融化,放入培根煎熟

热牛奶

200毫升牛奶一杯

牛奶倒入杯中用微波炉加热(2-3分钟)

蓝莓土豆泥

用料:150克 土豆/50蓝莓果酱/40毫升 牛奶/10克 黄油 /1茶匙 白糖/ 1/2茶匙 盐.

做法:土豆洗净,去皮 切块.锅中放入清水,土豆块与黄油一起隔水蒸熟,蒸好的土豆块与牛奶,白糖一起放入搅拌成泥,取出后用磨具或手将其整理成立体的心形,再淋上蓝莓果酱即可.

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