自助之行

发布时间:2022-05-17 20:48:47

阿康说他想去吃自助烧烤,火锅、海鲜、熟食、冷饮……应有尽有,胡吃海喝,痛快至极。问我觉得怎样,我说这个决定挺好,我很赞成。
于是,两人乘电梯到购物中心三楼,他在网上订了票,到前台交了押金,服务员便领我们在一个靠窗的位子入座。这里环境雅致,空间宽广,生意也挺好,只有几桌空位,其它都坐满了。我也有三个月没吃自助烧烤了,挺怀念这种氛围,一阵困意袭来,慵懒得靠在沙发不想动。阿康倒没闲着,一盘盘地往我这边端,寿司、鸡柳、炸鸡腿、培根、骨肉相连、热狗……
我审视这些食物,说道:“你这拿得都是些什么啊,大家来吃自助就相当于一场比拼,看看谁能把票价吃回来,让老板亏本;就算不让他亏本,也要让他少赚一点。”说着,起身往取材区走去。我拿着铁夹慢慢扫着眼前一排排生食。黑椒牛扒、基围虾、墨鱼仔、三文鱼、羊肉卷……什么贵就夹什么,一夹子一夹子往盘上放,不一会儿端来五六盘。我把牛扒一块块平放在烤炉,笑道:“倒油,加火。”香味渐渐扩散,牛扒不断翻面,确保正面、反面、侧面无死角烤熟,不与烤纸粘连。说实话,我的烧烤水平还是相当有自信的,阿康咬了一块,幸福地“嗯”了一声,竖起拇指连连夸赞。
我们边吃边喝边聊,享受着愉快的周末时光。
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