今天老师给我们布置了一道特殊的作业---------------学做菜。这可引起了我的兴趣。老师一布置好作业，我便开始了沉思。该学什么菜好呢?既然是初学者，就从青椒土豆丝做起吧。

　　放学后，我以闪电般的速度向家里奔去。一回到家。我就飞快地跑进卧室，对正在看书的爸爸说：“爸爸，我要学做青椒土豆丝。”“哦，你什么时候对做菜敢兴趣了呀?"既然你这么积极，我就答应你吧。”于是。我们开始材料：土豆.青椒.。准备好后，我便开始为土豆“脱衣裳”。可这土豆太难“脱衣”了。我费了九牛二虎之力才把它的“衣裳”脱掉。又它“洗了个澡”。洗净后变准备切土豆丝了。可是这土豆像个顽皮的孩子似得不听话。那我往左砍，它往右闪;我往右砍，它往左闪。一直跟我对着干。正在一旁切青椒的爸爸看到我这样子，逗得哈哈大笑，说道“你不用手按住它，它怎么会听话呢?”“对呀，我怎么没想到呢?”按照爸爸的方法去做，果然很管用。不一会儿，我就把土豆变成了土豆丝。儿爸爸那边也切好青椒了。我开始炒菜：先往锅里倒入油，等油热后。倒入土豆丝和青椒。刚一入锅，锅里就发出“呲呲”的声音。仿佛菜与锅在絮絮谈心呢。我用铲子反复炒了几下后。就加进盐，孜然粉。香辣粉。继续翻炒。看着土豆丝差不多熟了的样子。我加了点鸡精。在炒最后几下。一盘美味的青椒土豆丝急诞生了，我把这些美味盛入盘子里，和家人一起品尝起来。哇!太好吃了!美味!我心中顿时无比自豪。

　　原来做菜也是件让人自豪的事