上周我做了一个绿豆发芽的试验。
首先,我把绿豆用水泡了一晚上,第二天早上,我把绿豆捞起来,再把它们平均放进三个玻璃杯里面,一个杯子里的绿豆加水,一个杯子里的绿豆盖干纸巾,一个杯子里的绿豆盖湿纸巾,后来的几天里,我发现盖湿纸巾的绿豆慢慢地都发芽了,而且越长越长,盖干纸巾的绿豆除了底下的一层发了芽,其他的都慢慢变干了,没有发芽,而用水泡着的绿豆都烂掉了。
为什么会这样呢?原来,植物的生长与空气、水分有着密切的关系,用水泡的绿豆虽然水分充足,但是缺少空气,所以最后烂掉了;盖干纸巾的绿豆不缺少空气,只有少量水渗到底下,所以只有底下一层绿豆发了芽;盖湿纸巾的绿豆水分和空气都很适宜,所以长得最好。