大约是在前天,我做完家庭作业,照常下楼吃饭。我的奶奶做了许多菜,我吃得津津有味。吃饭时,我突然想吃奶奶做的饺子。奶奶做的饺子在我心中是独一无二的,她的手艺无人能敌。于是我对奶奶说:“奶奶,明天我们吃饺子吧。”
我的话刚出口,便有些后悔:奶奶明天很忙,不但要招待家里来的客人,还要去帮爷爷买药,我不应该向她提出这个要求的。可奶奶却没有拒绝,她笑了起来,脸上漾起了一条一条的细纹:“要吃饺子啦?好好好,明天我就去买菜!”
我吃完晚饭,便把这事淡忘了。我丢下碗筷,上楼去看书。楼下传来一阵乒乒乓乓的收碗、洗碗声。隐隐约约,我还听到奶奶腰疼的呻吟:“哎呦,快给我贴个药……”我听了,心中一颤。奶奶已经连续好几天腰疼了。
眨眼间,就到了第二天中午。我在餐桌前享用大餐时,系着围裙的奶奶兴高采烈地走过来,她笑眯眯的,眼睛眯成了一条缝。奶奶炫耀似的说:“你不是想吃饺子吗?我已经买好菜了!特别是白菜,又新鲜又好吃,我买的是最贵最好的,还有……”热情的奶奶又开始“报功”了。我一惊,我什么时候说要吃饺子的?我仔细地回想,猛然间想起了昨晚说的话。霎时间,一股暖流涌遍全身,心中好像挂着一个春日的暖阳,温暖无比。
放晚学,回家时,我看见奶奶坐在桌前,左手托着饺子皮,右手舀馅,在包饺子呢!我心头一热,冲上去给了奶奶一个拥抱,我忍不住夸赞道:“奶奶,你的动作真快,中午还是一棵一棵的菜呢,现在已经开始包饺子了!”奶奶听了,高兴极了,脸上的皱纹顿时舒展开来。她说:“你要吃饺子,我怎能不快点呢?快去做作业吧,晚上就有饺子吃了!”
再瞧奶奶,她又拈起一块饺子皮,娴熟地抹上点水,再用勺子舀起馅料放进饺子皮中间,然后翻转拇指,把皮对折。最后,奶奶用拇指和食指细心地在饺子边上捏上一圈花边,把它轻轻放进盘子里。饺子大大的、鼓鼓的,还镶了一圈花边,真像是一个个可爱的小贝壳。
晚上,我下楼时,奶奶正在煮饺子。奶奶站在满是蒸汽的锅边,手里握着一柄大汤勺,专心致志地推动着锅中的饺子。那牛奶般的蒸汽让奶奶的脸若隐若现,仿佛是神话中的老神仙。我走近锅台,一只只饺子在沸水中忽上忽下地翻腾着,像池塘中嬉戏的一群小鸭子。
饺子刚上桌,我就迫不及待地夹起一个咬了一口,顿时,一股大白菜和肉的鲜香涌入口腔,令我食指大动。我一口气连吃了几个,感到无比满足。一抬头,奶奶坐在我对面,她慈爱地看着我,她的嘴半张着,好像也吃到了鲜美的饺子。望着桌上那一盘水灵灵的饺子,我突然明白:这饺子中包的不仅是菜,更是一份浓浓的祖孙情,一份奶奶对我无微不至的关爱呀!
我吃着饺子,心中涌起阵阵暖流:是啊,这是一种流淌在血管中的爱,一种伟大的爱!包在饺子里的感动,在我心中深深地刻下了一段温暖的记忆。
【作者:朱陈博】