今天，妈妈教我做了番茄炒蛋这道菜。

我们所需要的材料有：红红的番茄、圆圆的鸡蛋一些油和调味料。我先把鸡蛋打碎在碗里搅拌均匀，把番茄洗干净切成小块，再把油放入锅中，等油熟透后把蛋放入炒成蛋块乘起来，把番茄放入锅中，等它的汁水全部流出来以后，再把炒好的蛋块放入锅中和番茄一起炒上15-20分钟，最后，加上点调料，香喷喷的番茄炒蛋出炉了。啊哈!大功告成啦!

我把炒好的番茄鸡蛋端到桌子上，一阵阵香味在我鼻子里钻来钻去，我大喊一声：“开饭啦!”就迫不及待的吃起来，爸爸妈妈也随着香味来到了客厅内，他们拿起筷子尝了一大口，满意的说道：“啊!太好吃了!

我可开心了 ，因为我不仅学会了番茄炒蛋，还明白了：世上无难事，只怕有心人。